El estudio de los mecanismos biológicos y bioquímicos que caracterizan un organismo vivo permiten, además de descubrir los fundamentos moleculares de la vida celular, desarrollar nuevas estrategias en biomedicina y aplicaciones biotecnológicas. La investigación se centra en la bioquímica y biología molecular de proteínas y enzimas para biocatálisis y como dianas terapéuticas, diseño, síntesis y mecanismo de acción de fármacos potenciales, biomateriales para ingeniería biomédica, biología celular e ingeniería de tejidos en medicina regenerativa, microbiología aplicada en seguridad alimentaria y para el desarrollo de antimicrobianos, e ingeniería metabólica de microorganismos.

Investigadores

Departamentos